はとのきゃす

ハヤシライス(4皿分)

ハヤシライス(4皿分)

牛切り落とし 250g
玉ねぎ 2個(約400g)
ニンニクチューブ 3センチ
マッシュルーム 1パック
トマト缶 1個
赤ワイン100cc
ケチャップ 40g
濃口醤油 小さじ4
砂糖 小さじ4
ブイヨンキューブ 1個
上新粉 少し(無くても可)(小麦で代用可)

玉ねぎ炒め他の食材入れて煮込む(酸味が飛ぶまで)
最後上新粉でトロミを少し付けて終わり




では

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